Les chiens peuvent développer des allergies alimentaires de la même manière que les humains. Il est important de noter que les allergies alimentaires sont différentes des intolérances alimentaires. Dans le cas des intolérances alimentaires, les chiens ont des difficultés à digérer certains aliments, comme le lait.
Quelles sont les allergies alimentaires les plus courantes, et comment se manifestent-elles ? Que donner à un chien souffrant d'une allergie alimentaire ? Nous répondrons à toutes ces questions dans cet article.
Qu'est-ce qu'une allergie alimentaire ?
On parle d'allergie lorsque le système immunitaire déclenche une réaction anormale et disproportionnée à la présence d'une substance qui n'est normalement pas nocive pour l'organisme. Cette substance est appelée allergène.
L'allergie alimentaire est une réaction de l'organisme à un aliment ou à un ingrédient qu'il considère comme nocif. Tous les chiens ne développent pas d'allergies alimentaires, mais seulement ceux qui sont sensibles à certains ingrédients.
Lorsque l'alimentation d'un chien contient des allergènes, les anticorps de l'animal réagissent à ces derniers et des symptômes spécifiques apparaissent. Pratiquement n'importe quel ingrédient de l'alimentation de votre chien peut provoquer une réaction allergique s'il est sensible.
Comment les allergies alimentaires se développent-elles ?
Le mécanisme d'action des allergies alimentaires est assez complexe, mais il est important de noter que les protéines sont presque toujours "en cause". Les protéines de différentes origines proviennent de la viande, des œufs, des légumes, des céréales, etc. Les colorants, les conservateurs synthétiques et les arômes artificiels figurent également sur la liste des ingrédients potentiellement allergènes.
Une fois développées, ces allergies peuvent se manifester tout au long de la vie du chien, et la solution consiste à éliminer l'ingrédient "coupable" de son alimentation.
Des études montrent qu'environ 2 % des chiens dans le monde souffrent d'allergies alimentaires.[1] Les allergies alimentaires les plus courantes chez les chiens sont dues à :[2]
- - Viande bovine (34%)
- - Produits laitiers (17%)
- - Viande de poulet (15%)
- - Blé (13%)
- - Soja (6%)
- - Agneau (5%)
- - Maïs (4%)
- - Œufs (4%)
- - Porc (2%)
- - Riz (2%)
- - Poisson (2%)
Les allergies alimentaires chez les chiens peuvent également survenir après que votre chien a mangé des aliments contenant de la viande de lapin, des haricots rouges, de l'orge, des tomates ou du chocolat. Les allergies au lapin et au poisson sont très rares chez les chiens.
Certains facteurs peuvent également augmenter leur risque, rendant les chiens plus enclins à les développer, tels que
- - Inflammation
- - Infections
- - L'utilisation de médicaments
Ces facteurs peuvent affecter le tube digestif et augmenter le risque d'hypersensibilité alimentaire. Par exemple, un traitement antibiotique pendant la période de croissance a un impact particulier sur la sensibilisation de l'organisme et le déclenchement ultérieur d'allergies. Les antibiotiques tuent en effet la bonne flore intestinale, qui est le plus grand organe immunitaire du chiot.
En outre, la sensibilité à certains aliments est plus fréquente chez les jeunes chiens, qui présentent des réactions allergiques plus graves.
Certaines races sont également plus susceptibles de développer des allergies alimentaires, comme le West Highland white terrier, le Cocker Spaniel ou le Setter irlandais.
Pourquoi le régime à base de poulet, de bœuf ou de porc est-il mauvais pour les chiens ?
Le poulet, le bœuf et le porc sont parmi les ingrédients les plus courants des aliments pour chiens susceptibles de provoquer des allergies alimentaires. Si votre chien est allergique à l'un de ces ingrédients, son organisme considère la viande comme une menace physique et réagit en conséquence.
Lorsque l'organisme du chien rencontre l'allergène pour la première fois, son système immunitaire produit des immunoglobulines E (IgE) spécifiques pour lutter contre la "menace". Ces anticorps se fixent sur les cellules immunitaires de l'organisme. Chaque fois que votre chien mange des aliments contenant ces types de viande, l'allergène se lie aux anticorps IgE et pousse les cellules à libérer de l'histamine et d'autres substances chimiques pour tenter de protéger l'organisme. Selon le tissu dans lequel ces anticorps sont libérés, les substances chimiques déterminent les symptômes de votre chien.
Quels sont les symptômes d'une allergie alimentaire chez le chien ?
Les allergies alimentaires ne se développent pas toujours avec des symptômes violents, et tous ces signes ne peuvent pas être observés en même temps.
Les symptômes les plus courants de l'allergie alimentaire chez le chien sont les suivants :
- - Grattage excessif.
- - Se frotter la face contre des surfaces ou des objets. Parfois, les chiens se frottent tout le corps pour calmer les démangeaisons.
- - léchage ou toilettage excessif, en particulier entre les orteils. Dans les cas les plus graves, le chien peut s'automutiler. Ce symptôme est facile à remarquer car, en raison de l'humidité, le poil des pattes prend une teinte rougeâtre.
- - Larmoiement abondant et yeux rouges. En raison d'une sécrétion lacrymale excessive, les larmes coulent sur le visage et provoquent ces marques rougeâtres facilement perceptibles, en particulier chez les chiens à fourrure blanche.
- - Inflammation chronique de l'oreille. L'otite chronique est le signe le plus courant des infections cutanées. Chez la moitié des chiens allergiques, l'otite récurrente est le seul signe évident.
- - Signes gastro-intestinaux - diarrhée, gaz et vomissements.
- - Signes respiratoires - éternuements, écoulement nasal abondant et essoufflement.
- - Perte de cheveux et lésions cutanées. La dermatite allergique est la troisième cause de maladie cutanée dans l'ensemble des dermatites.
- - Rougeur de la zone périanale et grattage persistant à ce niveau.
Combien de temps faut-il pour qu'une allergie alimentaire se manifeste ?
Pour qu'un chien ait une réaction allergique à un aliment ou à un ingrédient particulier, il doit consommer cet aliment pendant un certain temps. Pendant cette période, le corps est pratiquement sensibilisé. Dans certains cas, les manifestations peuvent apparaître après quelques années.
En raison de cette période variable, de nombreux propriétaires de chiens refusent de croire que leur régime alimentaire habituel est nocif pour leurs animaux de compagnie bien-aimés.
Comment nourrir son chien en cas d'allergies alimentaires
Les allergies alimentaires peuvent durer toute la vie. L'objectif principal de leur gestion est de trouver et d'éviter l'ingrédient déclencheur. Si votre chien souffre d'allergies alimentaires, il est très important de lui donner une alimentation durable et hypoallergénique plutôt qu'une alimentation conventionnelle.
Si votre chien a une réaction allergique à un certain type de viande, vous pouvez essayer un régime avec une nouvelle source de protéines, comme les insectes ou la carpe asiatique, au lieu d'un régime traditionnel à base de viande.
Wilder Harrier peut proposer ce type de régime à votre animal. Vous pouvez essayer Recette pour insectes d'élevage qui contient des mouches soldat noires (BSF) riches en protéines ou Recette de poisson durableà base de carpe asiatique, riche en oméga 3.
Ces deux produits sont 100 % naturels, contiennent une seule protéine et tous les nutriments dont votre chien allergique a besoin.
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À propos de l'auteur :
Le Dr Iulia Mihai est un vétérinaire, chercheur et médecin expérimenté. Elle a fait son baccalauréat en médecine vétérinaire suivi d'un doctorat en philosophie (PhD), médecine vétérinaire, et a plus de 10 ans d'expérience dans le domaine, elle s'y connaît en animaux. En plus de travailler avec les animaux dans une clinique vétérinaire, elle aide l'équipe de Wilder Harrier à aider les parents de chiens sur des sujets tels que la santé, les allergies, l'alimentation et les soins aux animaux.
